Daghang mga sugilanon ug gituohan nga adunay kalabutan sa angelica honey. Ang tanum nga dugos mismo - medisina Si angelica giila nga adunay mga pagpanambal nga makaayo gikan sa mga sakit, labi na ang impeksyon sa viral ug sa bakterya. Sa Edad Medya, salamat kaniya, gisulayan nila nga awayon ang salot ug uban pang impeksyon. Gikaon nila ang mga gamot sa angelica, ug gisablig ang mga lugar ug bisan ang mga kadalanan nga adunay sabaw.
Bisan pa niini, ang angelica honey wala mokaylap, bisan kung gipabilhan pag-ayo ang kolor, humut, lami ug mapuslanon nga mga kabtangan. Giisip kini nga high-grade ug bisan elite honey.
Angelica honey lami ug kolor
Angelica honey kini kolor brown-pula, usahay us aka berde nga kolor... Pinaagi sa pagkamakanunayon niini, kini viscous kaayo, stringy. Ang lami grabe, mahait, nga adunay usa ka karma nga "hint", usahay adunay gamay nga kapaitan, diin makita sa ubos.
Ang proseso sa crystallization hinay. Tungod niini, nagpabilin kini sa usa ka likido nga estado sa dugay nga panahon. Ang kahumot makapalipay... Pagkahuman sa paggamit niini, usa ka piho nga aftertaste ang nahabilin sa baba, nga naglibot sa oral lungag sa dugay nga panahon.
Dili lisud nga mailhan ang usa ka natural nga produkto gikan sa usa ka peke kung gisulayan nimo ang tinuud nga honeyica honey labing menos kausa. Ang natural nga produkto mas magaan ang kolor. Kasagaran ang palami sa caramel peke nga gisunog sa asukal.
Kung adunay ka usa ka metal nga kutsara, susihon ang katinuod sa produkto sa mosunud nga paagi: ang produkto gibubo sa usa ka kutsarita. Ang usa ka suga nga gaan gidala sa ilawom sa kutsara. Kung ang mga ngilit sa likido masunog pagkahuman sa pagpainit, nan ang kutsara peke.
Mga sangkap: bitamina ug mineral
Kini nga pagkalainlain adunay sulud nga dugang nga fructose kaysa sukrosa. Salamat niini, angelica honey girekomenda pagkahuman sa konsulta sa doktor aron magamit alang sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus sa usa ka gamay nga kantidad, nga adunay mga contraindication mahimong makita sa ubos. Ang komposisyon niini mao ang mosunud:
Komposisyon | % |
---|---|
Fructose | 39-42 |
Glukosa | 33-36 |
Tubig, polysaccharides, sucrose, abo, mga organikong asido, uban pang mga sangkap | 22-28 |
Ang honeyica honey daghan sa mga mineral ug mga elemento sa pagsubay:
- Manganese;
- Nickel;
- Chromium;
- Tumbaga;
- Fluorine;
- Zinc;
- Sodium;
- Posporus;
- Kalsiyum;
- Yodo;
- Bakal.
Pagkuha sa hinungdanon nga mga amino acid ug biogenic stimulant labi nga mapuslanon kini nga klase sa dugos. Adunay kini sulud nga ascorbic acid (bitamina C), mga bitamina B, bitamina K ug E, ug uban pa.
Masustansya gyud ang dugos. Ang 100 g nga produkto adunay sulud nga 329 kcal.
Mapuslanon nga mga dagway
Ang Angelica honey nagpalig-on sa immune system, busa mapuslanon alang sa usa ka mahuyang nga lawas sa panahon sa tingdagdag-tingtugnaw ug tingtugnaw-tingpamulak, pagkahuman sa operasyon, ug sakit, ingon man pagkahuman sa gikapoy nga tensiyon sa lawas ug hunahuna.
Kini nga lahi adunay kontra-panghubag, antimicrobial ug aksyon nga antiviral... Nag-ayo kini sa mga samad, adunay kaayohan nga epekto sa pagpaandar sa sistema sa kasingkasing, kidney ug atay.
Salamat sa dugos ang siklo sa pagregla gihimo nga normal... Kini mapuslanon nga gamiton kini ingon usa ka prophylaxis batok sa thrush. Ang kini nga produkto nga putyokan nagpadako sa mga proseso sa paggatas sa mga babaye, bisan pa, tungod sa kamatuuran nga ang dugos usa ka alerdyen alang sa mga bata, mas maayo nga likayan ang pagkaon niini alang sa mga inahan nga nagpasuso.
Ang Angelica honey nagpakalma sa lawas, busa maayo nga ut-uton kini sa wala pa matulog. Sama sa tanan nga lahi sa dugos, siya mapuslanon alang sa sip-on... Tungod sa dali nga pagpahiuli sa kalagsik (ang fructose direkta nga mosulod sa agianan sa dugo ug wala magkinahanglan og pasiuna o dugang nga pagproseso), kini nga produkto sa putyokan makatabang sa pagdugang sa pagkaepisyente.
Alang sa paglikay, igo na alang sa usa ka hamtong nga mokaon 50-60 g sa produkto matag adlaw. Sa panahon sa sakit - 80-100 g.
Gigamit sa medisina, cosmetology, industriya sa confectionery. Maayo ang pagkaayo sa lemon juice, fruit Drink, ug uban pang mga ilimnon. Sa tabang niini, ang mga prutas giluto, lainlaing mga lahi sa pastry ang gihimo.
Kontra ug kadaot
Tungod sa hataas nga sulud nga kaloriya sa produkto kinahanglan nimo gamiton kini sa limitado nga gidaghanon, kung dili usa ka reaksyon sa alerdyi sa lawas dili iapil. Alang sa parehas nga hinungdan, kinahanglan nga mainampingong pagakan-on kini sa mga pasyente nga adunay diabetes mellitus ug gagmay nga mga bata.
Bahin sa honey plant nga angelica
Ang tanum nga dugos sa kini nga klase nga dugos mao medisina angelica o angelica... Busa, ang dugos usahay gitawag nga honeyica honey. Kini nga tanum nga biennial nga tanum kasagarang motubo sa amihanang mga teritoryo sa Europa ug Russia.
Ang gagmay nga mga bulak gikolekta sa mga inflorescence nga porma sa payong hangtod sa 15 cm ang diametro. Ang tanum namulak gikan sa Hunyo hangtod Agosto sa ikaduhang tuig sa kinabuhi.
Salamat sa taas nga sulud sa hinungdan nga lana ug mga lami, kini nagdani sa mga putyokan aron makolekta ang pollen ug nektar. Ang kadagaya sa pagpamiyuos sa dugay nga panahon (hapit 2 bulan) naghatag sa mga trabahante higayon nga magtrabaho aron makatigum sa usa ka himsog ug mahigalaon sa kinaiyahan nga lami.
Mga kahimtang sa pagtipig
Angelica honey, sama sa ubang mga lahi, labi nga gitipigan sa temperatura dili mas taas sa 18, ug dili moubus sa 4 degree Celsius. Angayan alang niini lugar - storage room, silong, balkonahe.
Ang sulud o bahin niini (ang lugar diin gitipigan ang dugos) kinahanglan nga ngitngit nga dili mabulad sa sanag sa adlaw.
Ang Cookware angay alang sa dugay nga pagtipig - baso, yutang-kulonon, ceramic. Ang metal ug plastik dili angay.
Tungod kay ang angelica honey dili magdugay sa dugay nga panahon, una kini gitipig sa temperatura +13 - +18 degree. Pagkahuman kini gipamubu sa + 4.
Ayaw ibutang ang dugos sa repridyeretor o ipainit kini pagkahuman sa pag-asukal kung dili nimo gusto nga mawala kini sa mga kaayohan niini.
Unsa ang mga punoan nga sakit nga gitambal niini?
Nakatabang ang angelica honey aron masagubang ang daghang mga sakit, lakip ang:
- hypertension;
- muskular dystrophy;
- cystitis;
- thrush;
- pagkadunot;
- colitis;
- gastritis;
- ARI;
- brongkitis;
- angina;
- sakit nga periodontal;
- conjunctivitis;
- sakit sa panit;
- mga komplikasyon sa postpartum;
Dili kini kompleto nga lista sa mga sakit diin ang dugos mahimong makigsangka sa komplikado, labi na pinaagi sa pagpaaktibo sa potensyal sa organismo mismo, nga nagdugang sa resistensya. Alang sa mga grabe nga sakit, magpakonsulta sa doktor alang sa pasiuna nga konsulta.
Natural nga honeyica honey - usa ka balay tipiganan sa mga sustansya, pagsubay nga mga elemento, mineral. Tungod niini, maingon man ang maayo kaayo nga lami ug madanihon nga kolor, malipayon sila nga nakuha alang sa kalipayan ug kahimsog.