Ang mangga usa ka labing kahimsog nga prutas sa tibuuk kalibutan, nga naila sa kamatuuran nga pagkahuman sa pagpauga gipadayon niini ang tanan nga mga kaayohan nga mga sangkap. Ang mga uga nga pinggan nga prutas adunay usa ka delikado nga kahumot, makalipay nga lami ug taas nga kaloriya nga sulud, busa maayo kini alang sa usa ka masustansya nga meryenda.
Ang mga espesipiko sa pagpauga nga mangga
Una kinahanglan nimo nga mopalit lab-as nga prutas. Ang hinog nga prutas mahimong dalag o berde. Mas maayo nga hatagan pagtagad ang uban pang mga kinaiya.
- Baho na. Ang usa ka hamtong nga ispesimen adunay usa ka daghang baho, ug ang mga dili hinog nga prutas hapit wala’y baho.
- Gaan nga pagpamilit. Ang dili hinog nga mga prutas hingpit nga lig-on, apan ang mga hinog nga prutas hinugtan.
- Hunahunaa ang porma. Mas maayo nga mopalit usa ka hapsay, lingin nga prutas, ang panit hapsay ug wala’y kadaot.
Kung nakapalit ka na usa ka mangga, ug nahimo silang dili hinog, ayaw paglaum. Pasagdi sila sa temperatura sa kuwarto sa usa ka semana aron mabutang sila sa kondisyon.
Kung moabut ang oras alang sa pagpauga, maayo nga pag-andam namon ang mga prutas alang niini. Una, limpyohan ug tangtanga ang bukog. Pagkahuman - guntinga ang pulp sa mga manipis nga gilis. Dili kinahanglan ang asukal alang sa pagpauga sa mangga - ang prutas magpadayon nga lami kung wala kini. Bisan pa, kung gusto nimo kini labi ka matam-is, ibabad ang mga sangputanan nga tipik sa syrup sa asukal.
Pagpauga sa mangga sa oven
Ang labing kadali ug labing barato nga paagi alang sa bisan kinsa nga hostess. Gikuha namon ang mga hiwa, gibutang kini sa usa ka baking sheet nga gitabonan sa pergamino, ug gipadala kini sa oven sa temperatura nga 50 degree. Tungod sa kainit, ang kaumog magsugod sa pag-alisngaw. Andam na ang prutas mga 5 ka oras. Mahinungdanon - siguruha nga buksan ang hudno sa kanunay, pagpalihok ug ibalik ang mga wedges. Siguruha nga magbantay alang sa kaandam - mag -anga lang gamay, ug ang mga prutas mahimong mga fruit ember. Ingon usab, ang hudno kanunay nga gigamit alang sa pagpauga sa mga lemon ug quince.
Giunsa ang pagpauga sa mga mangga sa usa ka electric dryer
Ang dryer VOLTERA 1000 Lux usa ka maayo kaayo nga pagpalit. Nag-ut-ut kini usa ka gamay nga kuryente, nagkinahanglan gamay nga wanang. Gibutang namon ang mga hiwa sa mga espesyal nga trays ug gitakda ang oras ug mode.
Ang kasagaran nga kantidad alang sa usa ka mangga mao ang 4 ka oras sa 60 degree. Girekomenda namon nga tan-awon nimo ang mga panudlo alang sa imong modelo - ang eksakto nga mga numero kinahanglan ipakita didto.
Kung itandi sa oven, adunay mga bentaha - dili nimo kinahanglan nga padayon nga monitoron ang pagluto nga prutas.
Ang ingon nga usa ka aparato usa ka sulundon nga kapilian alang sa paghimo sa lainlaing mga homemade nga uga nga prutas, plum, mansanas ug daghan pa.
Pagpauga sa adlaw
Sa hayag nga hangin, ang mga prutas ug utanon nauga sa among mga inahan ug lola, bisan kung mas pamilyar sila - mga sibuyas ug uhong. Labihan kadali ang proseso. Gikuha namon ang mga hiwa hangtod sa 5 millimeter nga gibag-on, pagkahuman ihigot kini sa usa ka baga nga gapas nga hilo. Kinahanglan adunay usa ka gamay nga gintang taliwala sa mga hiwa. Karon kuhaon naton kini tanan ug bitayon kini sa usa ka maayo nga kapahimutang nga lugar ilalum sa mga silaw sa adlaw. Ang pagpauga molungtad gikan sa upat ka adlaw, sa gabii mas maayo nga dad-on sa balay ang mangga. Mahimong mas dugay kini, depende sa panahon.
Labing hinungdanon ang ecology - dili girekomenda nga mamala ang mga prutas sa usa ka balkonahe sa usa ka lugar nga pang-industriya, mosuyup sila sa makadaot nga mga sangkap. Kung imo kini pa-uga sa sulud, ibutang kini kanunay sa hangin, ug ibalhin ang mga piraso sa prutas sa usa ka pisi aron mamala nga parehas. Maayo nga buhaton ang pagpauga sa ting-init sa usa ka suburban area. Ug usa pa nga butang - mag-andam alang sa pag-atake sa mga langaw, wasps ug hulmigas nga nadani sa mahumot nga humot sa mangga.
Pag-uga sa windowsill nga wala’y asukar
Laing yano nga pamaagi sa pagpa-uga nga wala’y asukar. Una, takpi ang windowsill nga adunay pergamino. Pagkahuman gibutang namon kini nga mga piraso nga prutas - medium nga gibag-on. Pagtabon sa taas sa us aka lain nga layer sa pergamino. Ang pamaagi nanginahanglan daghang oras - ang mga mangga gipauga hangtod sa lima ka adlaw, sama sa mga tangerine ug uga nga mga balat nga granada.
Mahimo usab kini nga pamaagi sa tingtugnaw - sa kini nga kaso, ang pagpauga gihimo pinaagi sa pagbulad sa adlaw ug init nga hangin gikan sa baterya.
Pinauga nga mangga sa ibabaw sa kalan
Tungod sa kahimtang sa panahon, dili nimo mahimo nga mamala ang mga prutas sa gawas, apan wala ka kaabut nga usa ka de-kuryente nga tig-uga? Unya mahimo nimo gamiton ang usa ka gas stove. Gihigot namon ang mga hiwa sa usa ka baga nga hilo, pagkahuman gibitay kini sa kalan ug gipasiga ang gas. Ang mga andam nga gihimong uga nga prutas dali nga moabut - 4 ka oras igo na alang sa kompleto nga pa-uga. Ang pagkaandam nga mahibal-an dili lisud - pagkahuman sa pagpauga, ang mangga molukot nga maayo ug dili magbuga og duga. Mahimo mo usab nga mamala ang mga peach ug pinya sa ibabaw sa kalan.
Pagluto sa uga nga mangga
Adunay usa pa nga paagi sa pag-ani sa mga prutas alang sa tingtugnaw - mahimo kini malaya. Guntinga ang panit, guntinga sa mga hiwa. Pagkahuman isulud ang usa ka lawom nga panaksan ug isablig ang asukal sa ibabaw. Gibutang namon ang pan sa ref sa gabii, ang prutas kinahanglan buhian ang duga. Pag-andam sa syrup gikan niini ug painita kini sa kalayo. Ibutang ang mga hiwa sa prutas ug painita sa usa ka hubag. Mahimo nang kuhaon ang sudlanan gikan sa kainit. Pasagdi ang prutas nga maghimog gamay ug ibutang kini sa mga tadyaw. Ang tanan nga mga bitamina gipreserba sa mga uga nga prutas, dili sila labi ka mapuslanon kaysa mga presko. Ang pamaagi sa pagpauga angay sa kadaghanan nga prutas, utanon ug berry ug dali gamiton.
Ang sangputanan nga uga nga prutas mahimong tipigan sa usa ka tuig. Paglikay gikan sa mga pagkaon nga adunay grabe nga baho, pagpili usa ka ngitngit, adunay bentilasyon nga lugar.
Ang temperatura sa hangin mas mubu sa 23 degree. Ang mga pinauga nga prutas labing maayo nga gibutang sa mga sulud nga plastik.
Ang mga uga nga prutas adunay kaayohan nga epekto sa sistema sa nerbiyos, mapuslanon alang sa mga sakit sa kasingkasing, ug makatabang nga ma-normalize ang presyon sa dugo. Ang pinaugang mangga usa ka maayong pagdugang sa imong pamahaw.