Ang mga prutas nga apricot madanihon sa pagkaon sa tawo alang sa ilang kaayo nga lami ug daghang sangkap nga kemikal. Busa, sikat sila sa pagluto, kosmetolohiya ug alternatibong medisina. Salamat sa espesyal nga teknolohiya alang sa pag-ani ug pagpauga sa mga prutas gihimo ang usa ka higayon nga magamit ang mga kaayohan sa produkto sa tibuuk tuig. Niini nga artikulo, maghisgut kami bahin sa uga nga mga aprikot, unsa nga mga benepisyo ug kadaot ang mahimo niini nga kahimsog sa tawo.
Mapuslanon nga mga kabtangan ug mga contraindications sa mga uga nga prutas nga apricot
Gawas sa maayo kaayo nga pagtilaw, ang mga prutas nga apricot mao ang gigikanan sa hinungdanon nga mga mineral ug aktibo nga biologically nga mga sangkap alang sa lawas sa tawo. Gisuportahan nila ang potensyal sa enerhiya, nanalipod batok sa daghang mga sakit ug nagdugang ang paglahutay sa lawas.
Nutrisyon nga kantidad matag 100 g:
- protina 0.9 g;
- tambok 0.1 g;
- carbohydrates 9 g;
- pandiyeta fiber 2.1 g;
- tubig 86.2 g
Kusug sa enerhiya nga 44 kcal.
Ang dali nga matunaw nga carbohydrates sa mga prutas gibahin sa sucrose ug fructose. Dali sila masuhop sa agianan sa dugo, pagkahuman ang sentral nga sistema sa nerbiyos makadawat usa ka senyas nga saturation. Nakatabang kini sa pagkontrol sa gana sa pagkaon, nga bililhon sa lainlaing mga pagdiyeta sa pagkawala sa timbang.
Tungod sa sulud sa dili mabug-at nga fiber sa pagdiyeta, ang mga prutas nga apricot adunay usa ka malumo nga epekto sa pagkulo, dugang nga makapadasig sa peristalsis sa tinai. Mapuslanon kini nga kabtangan alang sa colitis, laygay nga pagkadunot, ug pagbabag sa tinai.
Kung naggamit 100 g sa produkto, mosulod ang lawas:
- potassium 305 mg;
- calcium 28 mg;
- posporus 26 mg;
- magnesium 8 mg;
- silikon 5 mg;
- sodium 3 mg
Ang tanan nga kini nga mga mineral gikinahanglan alang sa hingpit nga paglihok sa usa ka tawo, labi na mapuslanon alang sa usa ka nagtubo ug naluya nga organismo nga adunay edad.
Ang pakig-uban sa potassium ug magnesium sa lawas nagpabilin ang tono sa mga ugat sa dugo, gipugngan ang pagporma sa thrombus, ug gikontrol ang ritmo sa kasingkasing. Ingon usa ka sangputanan, ang paglahutay sa myocardium (kaunuran sa kasingkasing) nagdugang, ang buhat sa kasingkasing ug ang kinatibuk-ang hemodynamics sa lawas nagpalig-on... Busa, girekomenda ang mga apricot alang sa pagdiyeta sa mga tawo nga adunay mga sakit sa kasingkasing ug vaskular, ingon man hypertension.
Ang sulud sa iron (0.7 mg) ug iodine (1 μg) sa mga prutas nga apricot naghimo kanila nga magamit alang sa mga sakit nga anemia ug thyroid. Ang pagpanag-iya sa antioxidant nga apricot tungod sa sulud nga beta-carotene (1.6 mg)... Gipugngan sa sangkap ang pagporma sa mga free radical, nga nakatampo sa pagbag-o sa himsog nga mga selyula ngadto sa mga malignant. Busa, ang adlaw-adlaw nga konsumo sa apricot usa ka maayo nga paglikay sa kanser. Mapuslanon usab ang kini nga kabtangan alang sa pagpanalipod sa lawas gikan sa makadaot nga mga epekto sa mga hilo gikan sa mahugaw nga hangin.
Ang mga prutas nga apricot adunay sulud nga bitamina C (10 mg) ug E (1.1 mg) sa usa ka hinungdanon nga kantidad alang sa mga tawo... Gikinahanglan kini nga mga organikong compound aron mapalig-on ang resistensya, mahimo’g normal ang mga proseso sa metaboliko, hematopoiesis, kalangkuban sa mga hormone, ug pagbag-o sa mga selyula sa tanan nga istruktura sa lawas.
Ang mga prutas nga apricot wala girekomenda nga gamiton sa diabetes mellitus. Ang mga asukal nga sulud sa produkto mahimong makaapekto sa dagan sa sakit ug mosangput sa grabe nga mga komplikasyon. Sa mga pancreatitis ug kidney pathology, ang mga apricot mahurot lamang pagkahuman sa pagkonsulta sa doktor. Ang dungan nga paggamit sa produkto nga adunay pagkaon nga protina mahimong mosangput sa usa ka paglapas sa digestive system. Ang produkto kinahanglan nga dili iapil gikan sa pagkaon sa mga pangisip nga pasyente.
Ang pag-ani ug pagpauga, mga klase sa uga nga prutas
Ang tradisyon sa pagpauga sa mga apricot adunay dugay nga kasaysayan. Kaniadto, ang mga prutas eksklusibo nga namala sa natural nga mga paagi, gibilin kini sa kahoy o gibutang sa adlaw. Ang mga moderno nga tiggama naggamit espesyal nga kagamitan sa pagpauga ug naggamit dugang nga mga sangkap nga nagpalambo sa kahilwasan sa produkto. Ang nag-unang tigsuplay sa produkto sa merkado sa Rusya mao ang Turkey ug Tajikistan.
Daghang lahi sa uga nga apricot:
- kaisa (gitawag nga pitted buong nga mga prutas);
- uga nga mga aprikot (tunga sa mga prutas);
- apricot (prutas nga adunay bato).
Ang proseso sa pag-ani sa uga nga apricot lisud nga trabaho. Ang inisyal nga hugna nag-uban sa pag-ani sa kamut, pag-amping nga pag-culling ug pagtipig hangtod nga maproseso.
Alang sa paghimo sa uga nga mga apricot, ang mga binhi gikuha gikan sa prutas, gihiwa sa tunga ug gituslob sa nagbukal nga tubig sa daghang minuto. Gitugotan ka niini nga mapadayon ang mapuslanon nga mga kalidad sa produkto, aron mahatagan ang himsog nga panit nga himsog. Ang tanan nga mga apricot halves konektado sa kamut ug gibutang sa usa ka espesyal nga termostat. Dinhi sila gihuyop sa hangin ug nauga. Pag-uga sa sulud sa 8-10 ka adlaw, ang mga prutas maminusan sa gibug-aton nga 4-5 ka beses.
Aron mapaayo ang hitsura ug madugangan ang kinabuhi sa estante, daghang mga tiggama ang nagtratar sa mga prutas nga apricot nga adunay singaw nga sulfur dioxide. Kini nga sangkap mahimo’g magtigum sa lawas, nga mosangpot sa pagkahilo sa pagkaon. Ang kini nga mga produkto usa ka hayag nga kolor nga kahel ug usa ka dili kinaiyanhon nga sanag. Mga timailhan sa pagkawala sa artipisyal nga mga additives - usa ka maluspad nga dalag, itum nga brown o ubanon nga kolor sa prutas.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa uga nga mga apricot alang sa lawas sa tawo
Ang mga uga nga aprikot adunay daghang mga bentaha kaysa mga hinog nga prutas. Gipalahi kini sa konsentrado nga sulud sa mga sustansya, ang abilidad nga magamit ang produkto sa tanan nga tuig, samtang ang paggamit sa lab-as nga prutas gikutuban sa panahon. Kung gipauga ang apricot, ang 85-90% nga mga mapuslanon nga kabtangan nahabilin... Tungod sa pagtangtang sa tubig, ang mga prutas mahimong labi ka taas nga kaloriya (232 kcal), ug ang sulud nga bitamina ug makro- ug microelement sa 100 g nga produkto nagdugang 3-4 ka beses.
Paggamit aplikasyon sa uga nga mga apricot
Ang adlaw-adlaw nga sukaranan sa pinaugang apricot alang sa usa ka hamtong nga tawo mao ang 100-150 g... Hingpit nga natagbaw niini ang adlaw-adlaw nga kinahanglan sa potassium, iron ug beta-carotene.
Ang mga uga nga prutas gigamit alang sa pagtambal ug paglikay:
- sakit sa tiyan;
- mga sakit sa kasingkasing ug mga ugat sa dugo;
- paghinlo sa mga amimislon gikan sa mga hilo;
- anemia, anemia;
- hypovitaminosis;
- mga sakit sa endocrine system;
- hypertension;
- slagging sa lawas;
- sakit sa mata.
Ang kanunay nga pag-konsumo sa mga uga nga apricot nagpaminus sa peligro nga atake sa kasingkasing ug stroke, ang pagporma sa mga laygay nga pantog sa kidney ug heart failure syndrome.
Ang labing kaayo nga mga resipe nga adunay mga uga nga apricot
Sa mga resipe nga tambal, mahimo nimong gamiton ang uga nga mga apricot, kaisa o mga aprikot. Girekomenda nga ibabad ang hayag nga kolor nga mga uga nga prutas sa tubig sa sulud sa 15 minuto sa wala pa gamiton.
Ang paggamit sa mga uga nga prutas alang sa mga sakit ug sakit sa lawas:
- Mga sudlanan. Ang mga uga nga apricot (5 nga mga PC.), Hawthorn ug rosas nga hips (1 tbsp. L.) Ibubo sa tubig nga nagbukal (0,5 l) ug ipilit sa usa ka termos sa 10 oras. Ang sinala nga pagpuga gikuha sa 100 ml 3 beses sa usa ka adlaw sa wala pa mokaon. Ang kurso sa pagtambal mao ang 14 ka adlaw. Usa ka tambal sa mga tawo ang nagpugong sa mga proseso sa pagporma sa thrombus, pagdugtong sa kolesterol sa mga bungbong sa mga ugat sa dugo.
- Usa ka kasingkasing. Aron maandam ang sagol nga tambal, kinahanglan nimo ang uga nga mga apricot (200 g), pasas (20 g), mga walnuts (50 g), dugos (25 g), lemon juice (1 pc.). Ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sangkap gisagol sa dugos ug lemon juice, gisagol sa sulud nga baso. Ang sagol nga gitago sa 3 ka oras. Dad-a 2 tbsp. l. mga kutsara nga 1 oras matag adlaw sa wala pa pamahaw. Aron mapaayo ang rate sa kasingkasing ug palig-onon ang myocardium, kinahanglan nimo nga padayon nga moinom og tambal sa usa ka bulan.
- Pagkagutok... Ang mga uga nga apricot (200 g), pasas (200 g), walnuts (100 g), hay grass (50 g), dugos (0.5 l), flaxseed (100 g) gipaagi sa usa ka grinder sa karne. Ang sagol gibalhin sa usa ka sulud nga baso ug gitipig sa refrigerator. Girekomenda adlaw-adlaw nga paggamit sa 1 tbsp. sa wala pa pamahaw alang sa 5 ka adlaw.
- Anemia, hypovitaminosis, pagpalig-on sa resistensya... Ang mga uga nga apricot, prun, pasas, igos, rosas nga hawak (100 g matag usa) ibubo sa sinala nga tubig hangtod nga hingpit nga matuslob, matumog sa 8 ka oras. Pagkahuman, ang sagol nga gipaagi sa usa ka grinder sa karne. Dad-a 1 tbsp 4 ka beses sa usa ka adlaw sa 1 ka bulan. Ang ipapilit gitipig sa usa ka sulud nga baso sa ref.
- Mga mata... Ang mga uga nga apricot (3-4 nga mga PC.) Ibubo sa tubig nga nagabukal (0,5 l), gipilit sa 3 ka oras. Gikuha kini 3 nga beses sa usa ka adlaw, 100 ml. Ang pagpuga makatabang sa pagpalig-on sa mga sudlanan sa mga mata. Ang parehas nga resipe magamit alang sa mga sakit sa endocrine system.
- Paghinlo sa mga amimislon ug sa lawas. Ang mga uga nga apricot (10 nga mga PC.) Gibubu og tubig nga nagbukal (1 l) ug gipilit sa 10 oras. Ang 100 ml nga pagpuga natapos sa wala pa pamahaw, ang nahabilin nga gidaghanon gipanghatag alang sa pagdawat sa tibuok adlaw, nga hinayhinay nga gikaon ang mga prutas. Ang kurso sa pagpanghinlo molungtad og 3 ka semana, niining panahona ang mga produkto sa hayop wala iapil.
Alang sa paglikay sa urolithiasis ug pagpalig-on sa lawas, magamit ang compote... Dali ra kaayo kini lutuon. Alang niini, ang gipanitan ug nahugasan nga uga nga mga apricot (300 g) gibubu og tubig (2.5 l) ug giluto nga dili molapas sa 6-7 ka minuto sa gamay nga kainit. Aron mas magamit ang ilimnon, ang asukal gipulihan sa natural nga dugos. Mapuslanon ang compote alang sa adlaw-adlaw nga pagdiyeta sa mga tawo nga lainlain ang edad.
Ang mga uga nga aprikot mahimo nga usa ka takus nga alternatibo nga kendi panahon sa higpit nga pagdiyeta. Ang lawas makadawat glucose gikan sa mapuslanon nga mga gigikanan. Kini mapanalipdan kanimo gikan sa kakapoy, pagkalagot ug pagkadaot sa memorya nga kauban sa matag diyeta nga ubos ang asukal.
Ang mga benepisyo ug kadaot sa kernel sa mga apricot kernels
Sa sulud sa mga kernel nga apricot, adunay mga kernels nga lami sama sa mga almendras, nga gigamit sa daghang mga nasud aron mag-andam mga lami nga pinggan.
Mga Macronutrient sa mga apricot kernels (100 g):
- magnesium 196 mg;
- posporus 461 mg;
- potassium 802 mg;
- sodium 90 mg;
- calcium 93 mg
Sulud sa iron nga 7 mg. Ang komposisyon sa bitamina sa produkto girepresenta sa nicotinic acid (PP) 4.15 mg. Enerhiya nga kantidad sa produkto nga 502 kcal.
Ang mga kernel nga apricot kaylap nga naila sa ilang lana, nga ang sulud niini moabut hangtod sa 60%. Ang panguna nga mga kaayohan nga kaayohan sa mga apricot kernels adunay kalabutan sa mga fatty acid: palmitic, oleic ug linoleic. Adunay sila mga kontra-makapahubag ug antiarrhythmic nga kabtangan, mubu ang lebel sa kolesterol, ug adunay kaayohan nga epekto sa sistema sa nerbiyos. Ang mga kernel nga apricot usa ka talagsaon nga komplikado nga naglangkob sa mga fatty acid ug macronutrients alang sa pagtambal sa mga cardiac ug vascular pathology.
Ang mga kernel nga apricot adunay sulud nga dietary fiber nga mosuhop sa mga hilo sa tinai. Kini mapuslanon alang sa himsog nga microflora, nga dili timbang nga nahimo’g hinungdan sa dysbiosis.
Ang komposisyon sa mga binhi sa aprikot adunay sulud nga benzaldehyde, nga adunay mga kinaiya nga analgesic. Ang kanunay nga paggamit sa produkto makahupay sa sakit nga gibati sa mga sakit sa artraytis, arthrosis ug rheumatoid... Ang mga kontra-makapahubag ug mucolytic nga kabtangan sa mga nukleyar makatabang sa pagtambal sa mga mahait nga respiratory viral impeksyon, trangkaso, mga sakit nga bronchopulmonary, ug nephritis.
Adunay sulod ang nuclei nga amygdalin (B17)... Ang usa ka organikong compound nga nakontak ang mga malignant nga selyula nabungkag sa hydrocyanic acid ug benzaldehyde, mga sangkap nga adunay kusug nga mga kinaiya sa carcinogenic. Busa, ang produkto kanunay nga gilakip sa pagdiyeta sa diyeta sa mga tawo nga adunay malignant nga mga hubag.
Ang komposisyon sa mga apricot kernels adunay makahilo nga epekto sa mga helminths. Gisugyot sa tradisyonal nga tambal nga gamiton kini ingon usa ka anthelmintic..
Mga resipe sa pag-ayo
Aron mapalig-on ang resistensya ug malikayan ang sakit sa kasingkasing, ang mga kernel nga apricot mahimong iapil sa adlaw-adlaw nga pagdiyeta nga wala’y pagproseso. Hinungdanon nga mahibal-an: ang adlaw-adlaw nga sumbanan sa usa ka hamtong nga 20 g, ug alang sa mga bata 10 g... Uban sa pagdugang sa girekomenda nga kantidad, ang dili makadaot nga sukaranan sa amygdalin alang sa lawas modaghan. Mahimo kini magresulta sa pagkahilo.
Mga resipe:
- Arrhythmia. Ang mga dugmok nga mga kernel (20 nga mga PC.), Grated lemons (0.5 kg), dugos (0.5 l) gisagol ug gitago sa usa ka mabugnaw nga lugar sa 2 ka adlaw. Ang sagol nga gikuha sa 1 tbsp. sa wala pa pamahaw ug sa wala pa manihapon. Ang kurso sa pagtambal mao ang 14 ka adlaw.
- Uga nga ubo. Ang mga pinirito nga kernel (250 g) ibubo sa tubig (0,5 l) ug pabukala sulod sa 1 ka oras. Pagkahuman, idugang ang mga walnut kernels (250 g), i-alisngaw ang likido, idugang ang dugos (0.5 l) ug itago sa mubu nga kalayo sa 3 minuto. Ang sagol nga gikuha sa usa ka walay sulod nga tiyan 2 beses sa usa ka adlaw alang sa 1 ka oras hangtud nga ang kahimtang nahupay.
- Panghubag sa agianan sa hangin. Ang mga uga nga kernel gilubas ngadto sa pulbos. Alang sa paggamit, ang pulbos natunaw sa mainit nga gatas, nag-apod-apod sa 20 g nga produkto sa tibuuk nga adlaw.
- Dermatitis Aron makunhuran ang paghubag, paghupay sa mga itching ug pagpahumok sa mga crust, kinahanglan nimo nga lubricahan ang mga lugar nga adunay problema sa lana nga apricot 3 beses sa usa ka adlaw.
Nga adunay helminthiasis adlaw-adlaw nga konsumo sa hilaw nga mga apricot kernels girekomenda, nga madugangan ang makahilo nga mga epekto sa sukaranan nga mga tambal.
Mga kernel nga apricot dili girekomenda alang sa mga tawo nga adunay sobrang pagkasensitibo... Alang sa mga laygay nga patolohiya, kinahanglan ang pagkonsulta sa doktor.
Ang lana sa apricot usa ka tinuud nga makit-an alang sa mga tawo nga nagpakabana sa ilang hitsura. Mahimo kini gamiton nga maskara sa nawong, kamot ug buhok. Ang produkto mapuslanon sa puro nga porma ug kauban ang ubang mga sagol.
Ang kaylap nga paggamit ug hinungdanon nga mga kabtangan sa apricot alang sa mga tawo nagtugot nga kini isipon nga usa ka bililhon nga ani. Ang Apricot adunay importansya sa industriya alang sa daghang mga nasud, gikontrol sa mga amateur hardinero, ug ang magkalainlain nga kultura ang padayon nga gipaayo sa mga nag-breed. Tungod niini, mahimo natong matagamtam ang mga prutas nga lainlain ang mga lami ug makapalit usa ka kalidad nga produkto.