Gigamit ang mga sibuyas alang sa pagluto daghang mga pinggan, mao nga ang bisan kinsa nga asawa sa panimalay, kung nagpili og mga pananum alang sa pagtubo sa iyang site, gipalabi ang daghang mga lahi sa usa ka higayon. Ang pagkalainlain sa mga higdaan nagtugot kanimo nga makahimo og bag-ong mga obra sa kusina, ug sa parehas nga oras mapaayo ang imong pagpananom. Niini nga artikulo, mahibal-an naton kung unsang mga klase nga sibuyas, balay ug ihalas, gihisgutan ang bahin sa ilang paghulagway ug nahibal-an ang mga punoan nga kinaiya.
Lainlaing lahi sa mga sibuyas: unsang mga klase ang naa?
Pagsagop sa kasinatian sa ilang mga katigulangan, ang pagpalabi kanunay nga gihatag sa parehas nga lahi sa mga sibuyas kung nagtanum usa ka tanaman sa utanon. Panahon na aron mabag-o ang mga stereotype, pagpaayo ug pagkab-ot sa bag-ong mga sangputanan, tungod kay ang pinggan mahimong magsiga sa mga bag-ong nota sa lami kung gigamit nimo ang Setton o Leek imbis nga naandan nga sibuyas. Dugang pa, sa sentral nga Rusya, mahimo ka makatanum daghang mga lahi, ingon gipakita sa praktis. Labing menos ang salad, labing menos berde. Ug pagkahuman hibal-an naton diin nga lahi ang mahimong motubo.
Aron mahibal-an ang pagpili sa mga binhi alang sa bulbous nga mga tanum, kinahanglan nimo nga pamilyar ang imong kaugalingon sa mga dagway sa lainlaing mga lahi, ilang gusto ug pagtan-aw sa mga nuances. Angayan usab nga hatagan pagtagad ang pagsunod sa nagtubo nga kondisyon sa kultura ug klima sa rehiyon. Kini ang hilisgutan sa kini nga artikulo.
Ang labing popular nga lahi sa sibuyas
Ang tanan nga mga lahi sa kultura managlahi dili lamang sa lami, apan usab sa mga lagda sa pagtanum, nagkahinog nga panahon, ani.
Mga set sa sibuyas
- Ang Chalcedony motubo sa gawas sa balay, sikat kaayo taliwala sa mga hardinero sa habagatang mga rehiyon sa Russia. Angayan sa nagtubo nga balhibo ug mga pananum nga gamot. Ang panahon sa pagkahinog (gikan sa pagtanum hangtod sa pag-ani) 95-110 ka adlaw. Ang aberids nga 4 kg gikuha gikan sa usa ka square meter nga adunay gibaligya nga gibug-aton sa usa ka gamay nga ispesimen nga 85-100 gramos. Usahay adunay mga sibuyas nga motimbang hangtod 400 gramo. Adunay usa ka maayong resistensya sa peronosporosis, kahuyang sa pagkadunot sa cervix. Pagtilaw: makalipay sa us aka gamay nga panakot.
- Ang Stuttgarter Riesen sayo nga pagkahinog, gikan sa pagpugas hangtod sa pag-ani mokuha mga 3 ka bulan. Ang mga bilugan nga patag nga sibuyas adunay gibug-aton nga 150-250 gramos sa aberids, apan adunay usab mga higante hangtod sa 350 gramo. Ang tanum panamtang nga namusil mga udyong, dili matabonan sa mga spot nga kinaiya sa downy agup-op. Tilawi: halang nga adunay usa ka makahumot nga kahumot.
- Ang Sowball gihulagway sa dako, bilugan nga mga bombilya nga adunay aberids nga gibug-aton hangtod sa 200 gramos. Ang root crop mahinog mga 100-110 ka adlaw, naghatag maayong pag-ani. Pagtilaw: delikado nga adunay gamay nga pungency, gigamit labi alang sa paghimo og mga salad.
Mga sibuyas (turnip)
- Ang Goldfish nagrepresentar sa usa ka klase sa tunga-tunga nga panahon, lahi sa lingin, kasarangan nga kadako nga mga sibuyas nga adunay gibug-aton nga mga 60-70 gramo. Gigamit alang sa berde ug nagtubo nga turnip alang sa pagtanum sa sunod nga panahon. Ang tunga puti ug dugaon nga adunay gamay nga ngilit.
- Ang shaman iya sa una nga pagkahinog nga mga lahi, mahinog sa 86-95 ka adlaw. Ang pananum nga ugat adunay usa ka pinahaba nga porma, usa ka rosas nga pula labi nga makatas sa tunga. Ang kasagaran nga gibug-aton sa usa ka turnip mao ang 55-65 gr. Bentaha: lig-on nga taas nga ani, taas nga lami. Gitipig sa mubo nga panahon.
- Ang Oporto mohingkod sa 98-107 ka adlaw, nahisakop sa lahi sa tunga nga panahon. Ang gibug-aton sa turnip moabot sa 270-300 gramos, ang porma husto nga lingin. Mga Bentaha: taas nga ani kung gigamit ang mga seedling, resistensya sa mga sakit ug peste, gipadayon ang presentasyon sa dugay nga panahon. Gitugotan sa pagkalipay ang paggamit sa porto alang sa tanan nga lahi sa pagproseso.
Mga lahi sa sibuyas sa salad
- Ang Exibishen hinog sa mga 130 ka adlaw ug lami kaayo nga adunay daghang duga. Ang mga turnip bilog ug dako kaayo, nga moabot sa 550 gr., Apan adunay usab mga specimens nga 700-800 gr. Ang bugtong disbentaha sa kultura giisip nga usa ka gamay nga panahon sa pagtipig (dili molapas sa 3 ka bulan).
- Ang Yalta talagsaon nga popular tungod sa maayo kaayo nga lami niini. Ang tanum mohingkod sa 138-150 nga mga adlaw, ang mga turnip dako nga gipahid nga mga tono nga purpura, nga miabut sa usa ka average nga 200 gramo. Sa tunga-tunga nga linya, mahimo nimong itubo ang lainlaing gamit nga mga punla. Ang mga sibuyas gitipig hangtod sa 4 ka bulan.
- Ang Yermak ang nagdala sa rekord alang sa pagkahinog, ang ani gikuha gikuha 75-95 adlaw pagkahuman sa pagpugas. Lahi sa maayo nga resistensya, taas nga estante sa kinabuhi (hangtod sa sunod nga panahon). Ang bahin sa gastronomic usa ka humok nga katas sa juicy nga adunay gamay nga kaarang.
Pulang sibuyas
- Ang crimson ball hinog sa 85-95 adlaw, nagahatag usa ka malig-on nga ani matag tuig. Ang ngitngit nga lila nga linginon nga turnip mabuhi sa ngalan. Ang kinataliwad-an dugaon nga adunay usa ka matahum nga pagtilaw, gibutang sa usa ka magaan nga sulud. Ang kakulangan mao ang mubu nga kinabuhi sa estante (hangtod sa 4 ka bulan).
- Gipaila sa Campillo F1 ang Red Onion Hybrid, nga adunay usa ka bilugan nga porma nga adunay usa ka baga nga sentro ug usa ka matahum nga purpura nga kolor. Bentaha - ang pigment dili ibalhin sa mga gamit sa kusina ug panapton. Mga hiyas sa pagtilaw: delikado nga istraktura nga adunay daghang paghimo sa duga, maayong pagkakita nga katam-is. Mahimo kini tipigan sa dugay nga panahon nga dili mawala ang mga kabtangan niini.
- Ang Retro bantog tungod sa taas nga ani ug dali nga pagkahinog (hangtod sa 90 ka adlaw). Ang taliwala malumo, itum nga pula nga puti ang mga gilis. Ang mga sibuyas matam-is kaayo nga wala’y kaarang, busa gidugang pa kini sa mga salad sa mga bata.
Puti nga pana
- Ang Albenka dali nga mahinog (hangtod sa 95 ka adlaw) ug makapaikag nga mga hiyas sa lami nga gihiusa ang light pungency ug sweetness. Nagtubo alang sa mga tanum nga tanum ug sibuyas. Dili angay alang sa dugay nga pagtipig.
- Ang puti nga kalibutan adunay maayo nga pagtubo sa binhi ug dali nga pagkahinog. Mahimo nimo anihon ang ani sa 95-105 ka adlaw pagkahuman sa pagtanum. Ang usa ka bilugan, gamay nga pinahaba nga turnip nga adunay gibug-aton nga 160 gramo sa aberids. Ang lahi adunay taas nga stable nga ani, resistensya sa fusarium.
- Ang Sterling usa ka grupo sa mga puti nga sibuyas nga sibuyas nga adunay nagkahinog nga 110-120 ka adlaw. Ang gidaghanon sa usa ka kasagaran nga turnip mao ang 120-200 gr. Bilugan nga porma nga adunay puti nga husk. Ang tunga malumo ug makatas nga adunay usa ka talagsaon nga lami nga dili parehas sa ubang mga lahi. Ang pagtipig sa tanum nga ugat mubu (3-5 ka bulan), apan sa panahon sa pag-ugmad, nakit-an ang resistensya sa daghang mga sakit ug peste.
Tam-is nga sibuyas
- Kaba mahinog sa 145-155 ka adlaw, immune sa sakit. Ang produktibo malig-on, gitipig hangtod sa 4-5 ka bulan. Ang gibug-aton sa usa ka round turnip nga adunay gamay nga depression mao ang 80-125 gramos. Ang tungatunga dasok, apan matam-is ug dugaon.
- Hinog ang Globo sa 110-125 ka adlaw, ang kadako sa root crop usa ka tinuod nga higante. Ang gibug-aton sa usa ka sibuyas moabot sa 600-900 gramos. Ang lami delikado, matam-is, perpekto alang sa mga salad ug lainlaing mga pinggan. Pinaagi sa pagpatubo usa ka tanum gikan sa mga seedling, mahimo ka makakuha usa ka tanum gikan sa 1 m2 hangtod 12 kg.
- Ang Katsila 313 mailhan pinaagi sa ani, kalig-on sa resistensya sa mga sakit ug peste, nga angay alang sa lab-as ug giproseso nga konsumo. Ang gibug-aton sa usa ka kasagaran nga turnip mao ang 120-150 gramos, ang porma lingin ug dako. Ang mga sibuyas dugay na nga giila sa mga sulud nga hardinero ug popular tungod sa ilang wala’y pag-atiman ug tam-is nga pagtilaw. Ang pagkamabungahon gikan sa 1m2 - 4-5 kg.
Mga ngalan sa lainlaing mga sibuyas alang sa pagtipig
- Pulang Baron adunay usa ka itom nga pula nga kolor, ang sibuyas lingin, gamay nga gipatag. Ang tanum hinog ra sa 90-95 ka adlaw, ang gibug-aton sa turnip mao ang 95-110 gramos. Bentaha: lig-on nga taas nga ani, gaan nga pagtilaw nga adunay gamay nga panakot.
- Volsky bow gipalabi ang masustansya nga mga yuta nga gaan. Ang root crop mahinog sa 120-140 ka adlaw nga adunay aberids nga gibug-aton nga 90-140 gramos. Ang turnip nagtubo sa us aka paagi nga ang tumoy naa sa ibabaw sa yuta, nga gipasimple ang pagkolekta. Mga dagway sa pagtilaw: maayo ang pamati sa halang.
- Orion nagrepresentar sa usa ka eksklusibo nga hybrid, nga ang mga English breeders nga nagtrabaho sa dugay na nga panahon. Ang lainlaing matang dali nga mahinog, nga nagpaposible nga motubo ang ani bisan sa mga rehiyon sa amihanan. Ang turnip adunay usa ka regular nga bilugan nga porma sa usa ka matahum nga kolor nga lila, nga adunay gibug-aton nga 150-200 gramos. Ang Orion labi ka popular sa mga hardinero, apan lagmit dili kini motubo bisan sa mga suburb o sa Ural.
Ang labing kaayo nga mga bombilya alang sa rehiyon sa Moscow
- Centurion nakuha ang pagkapopular sa tibuuk kalibutan tungod sa taas nga lami niini. Ang rounded-elongated turnip moabot sa gibug-aton hangtod sa 110 g... Ang ani average, apan lig-on (hangtod sa 3-4 kg matag 1m2). Mga bentaha sa lainlaing: dili hilisgutan ang pagpagawas sa mga arrow, taas nga estante sa kinabuhi (hangtod sa 8-9 ka bulan), pagbatok sa pagkadunot. Ang gamut nga utanon adunay usa ka labi nga lami.
- Ang Hercules giisip nga usa ka mabungahon nga ani, nga nagahatag gikan sa usa ka metro kwadrado hangtod sa 8-9 kg nga mga tanum nga gamot. Ang mga Breeders, nga nagtrabaho sa usa ka hybrid, una nga gitakda ang tahas sa pagkuha usa ka dugay nga sibuyas. Ang resulta milapas sa gilauman - maayo nga pagbatok sa mga sakit, dugay nga pagtipig nga wala mawad-an sa mga mapuslanon nga mga kabtangan, pagsukol sa mga kapritso sa kinaiyahan. Ang gibug-aton sa turnip hangtod sa 120 gr., Ang lami naa sa taas (light pungency, juiciness, moderately sweetness).
- Sturon nagrepresentar sa usa ka hybrid nga gipatubo sa mga Dutch breeders. Ingon usa ka sangputanan sa makugihon nga trabaho, usa ka lahi ang nakuha nga resistensya sa mga sakit ug peste, nga nagpabilin nga maayo ang presentasyon niini sa 9-10 ka bulan. Ang tanum hinog sa 100-115 ka adlaw, ang gibug-aton sa usa ka kasagaran nga turnip mao ang 120-150 gramos. Ang kinaiyanhon nga gastronomic: angay alang sa tanan nga lahi sa pagproseso, neyutral nga mga nota sa lami nga adunay gamay nga panakot.
Pag-obserbar sa tanan nga mga rekomendasyon alang sa pag-andam sa yuta, pagtanum ug pag-atiman, mahimo nimong tangtangon ang usa ka hingpit nga daghan nga ani sa mga sibuyas gikan sa mga higdaan. Ug gisaulog pa ang usa ka higanteng pananum nga ugat matag tuig, nga nakadaog sa ilang kaugalingon nga mga rekord.