Mga Asyano, Hapon, Taiwanese, balas, neshi - sa dayon nga pagtawag nila usa ka peras sa China! Kini nga langyaw nga prutas nagpakita sa merkado sa Rusya bag-ohay lang, apan nakuha na ang pagkapopular tungod sa maayo ug dili sagad nga pagtilaw niini.... Ingon kadugangan, ang peras sa China dali nga motubo, ug ang mga prutas niini adunay daghang mapuslanon nga mga kabtangan.
Sinugdanan
Ang moderno nga peras sa China naggikan sa peras sa Yamanashi. Ang gahi ug maaslom nga prutas maasim ug wala’y lami ug wala’y panginahanglan. Apan salamat sa mga paningkamot sa mga breeders sa China, usa ka bag-ong species ang gipadako, wala sa sobra nga astringency, apan sa parehas nga oras nagpabilin ang labing kaayo nga mga kinaiya sa lami.
Unsa ang hitsura sa usa ka peras sa China?
Ang mga bunga sa peras sa China lingin, siksik. Ang kolor nagsalig sa lahi - Ang mga peras mahimo nga us aka sanag nga dalag o bisan maluspad nga berde, o tanso. Ang panit gitabunan sa mga brownish specks, parehas sa mga lugas nga balas (hinungdan nga ang peras gitawag nga balas). Ang unod puti, dugaon, apan lig-on ug malutong.
Giunsa mopili usa ka hinog nga prutas?
Alang sa Chinese pear, ang sukaranan sa pagpili parehas sa uban pang mga lahi sa peras: lami, kadako, panit. Mas maayo nga mopili sa merkado ug dili sa off-season, tungod kay adunay higayon nga makatilaw sa prutas sa merkado sa wala pa mopalit. Ang hinog nga prutas lami lami, ang pulp walay mga bugal, dugaon kaayo... Ang prutas kinahanglan nga lig-on, apan dili hinay. Ingon usab, dili kini kinahanglan nga magbalhinbalhin sa ilalum sa mga tudlo. Ang usa ka hinog nga peras sa China adunay usa ka hapsay nga panit nga adunay mga sulud, apan sa parehas nga oras nga wala itum nga mga spot ug labi pa nga wala’y timaan sa agup-op.
Ang mga dili hinog nga prutas kanunay moabut aron tipiganan ang mga istante, ug aron ang pear mahimong "mahinog", gikinahanglan nga ipadayon kini sa temperatura sa kuwarto. Ang usa ka dili hinog nga peras sa Tsino mahimo usab nga ibutang sa usa ka bag nga papel nga adunay usa ka mansanas o saging - ingon gipakita sa praktis, "mas dali nga mahinog dungan". Kinahanglan nga hinumdoman nga mas maayo nga tipigan ang mga hinog nga prutas sa ref, tungod kay dali sila madaut sa kainit, ug sa mubu nga temperatura, ang kinabuhi sa estante nagdugang gikan sa usa hangtod tulo ka semana.
Higpit nga gidili ang pagkaon sa dili hinog nga prutas, tungod kay mahimo’g kini dili maayo nga epekto sa lawas.
Bahin sa mga benepisyo ug kadaot sa kini nga klase nga peras
Sama sa bisan unsang utanon o prutas, ang peras sa China usa ka gigikanan sa mga mineral, bitamina, tubig, ug lanot. Ang taas nga sulud sa bitamina C nagpalig-on sa immune system, samtang ang calcium ang responsable sa pagpalig-on sa ngipon, mga kuko ug buhok. Girekomenda ang peras sa China nga mokaon samtang nagmabdostungod kay ang folic acid sa pulp nakahatag kaayohan sa inahan ug sa wala pa matawo nga bata.
Dugang pa, ang peras sa China:
- Nagpaayo digestive system;
- Nagpasiugda sa pagtubo sa bukog ug kaunuran tungod sa taas nga sulud sa phosphorus;
- Normalize ang kalihokan sa mga sistema sa kasingkasings ug gipugngan ang peligro sa stroke ug atake sa kasingkasing;
- Gisuportahan ang Balanse sa Cellular ug gipugngan ang pagporma sa cancer.
Gikinahanglan usab nga hisgutan ang gamay nga sulud nga kaloriya sa Chinese pear: 140 kaloriya matag prutas nga adunay gibug-aton nga 200-300 gramos. Kini ang hinungdan sa pear sa China usa ka sulundon nga suplemento sa pagkaon.
Bisan pa, ang usa ka himsog nga peras sa China mahimong hinungdan sa dakong kadaut sa lawas., kung dili nimo hunahunaon ang pila ka mga nuances:
- Dili ka makakaon usa ka peras sa walay sulod nga tiyan;
- Wala girekomenda nga kan-on ang prutas kauban ang mga produktong karne o gatas. - kini ang hinungdan sa grabe nga pagkatunaw;
- Kung naa indibidwal nga dili pagtugot alang sa usa ka peras sa China, kinahanglan nga biyaan ang paggamit niini;
Ang peras sa China ra ang lainlain nga mahimong mokaon sa mga produkto nga fermented milk.
Mga lahi
Karon, adunay gatusan nga mga lahi sa mga pears sa China nga adunay lainlaing gidak-on ug lami sa mga prutas, lainlaing mga panahon sa pagkahinog ug degree sa ani. Bisan pa, sa teritoryo sa Russia nga adunay lisud nga kondisyon sa klima, wala pa sa usa ka dosena nga lahi ang mikaylap. Ang lainlaing mga bahin sa kini nga mga lahi mao ang dili pagkahamtang sa mga punoan sa mga yuta, usa ka taas nga lebel sa pagkamamugnaon ug pagdugang sa resistensya sa katugnaw.... Ingon kadugangan, gipakita sa mga kahoy ang resistensya sa mga kondisyon sa hulaw ug mga peste.
Nahadlok ang peras sa China sa salagubang sa bulak.
Ang mga mosunud nga lahi sa pears sa China kanunay nga gitanom sa Russia:
- Pagkabag-o sa buntag
- Josu
- Scythe
- Olimpiko (adunay uban pang mga ngalan: higante sa Korea o Dakong Koreano)
Hunahunaon naton ang matag usa sa kanila nga labi ka detalyado.
Pagkabag-o sa buntag
Kini usa ka lahi sa ting-init - ang mga peras mahimo ani sa unang katunga sa Agosto. Makatabang sa kaugalingon. Naghatag labing maayo nga ani ang kahoy kung ang mga pollinator usa ka lahi sa peras sa China sama sa Oriental Golden, Bronze o Kieffer. Nagsugod sa pagpamunga nga dali nga igo - 3-4 ka tuig pagkahuman sa pagtanum... Ang pagkalainlain gihulagway pinaagi sa pagbatok sa mga sakit nga fungus ug bakterya, sa habagatang mga rehiyon, giagwanta niini og maayo ang ubos nga temperatura. Ang mga prutas gagmay, lingin, nga adunay gibug-aton nga 115-180 gramos, dilaw ang kolor.
Scythe
Laing lahi sa ting-init, ang makuha nga pagkahamtong nga mahitabo sa ikaduhang katunga sa Hulyo. Ang lahi nga resistensya sa katugnaw, dili makasugakod sa mga peste.
Ang kahoy nagsugod sa pagpamunga sa ikaduhang tuig... Ang mga bunga sa lainlaing mga gamay - 130-160 gramo, apan daghang mga kolor nga bronsi nga kolor. Ang pulp matam-is, dugaon.
Josu
Bisan pa sa katinuud nga ang pagkalainlain sa kaugalingon nga pagpamuga sa kaugalingon, ang kaduol sa ubang mga peras sa China nga daghan ang makatampo sa usa ka labing kaayo nga ani. Pagkalainlain sa tingdagdag, ang pag-ani magsugod sa ikaduhang tunga sa Agosto.
Ang kahoy nagsugod nga pagpamunga sayo - 2-3 ka tuig pagkahuman sa pagtanum. Lahi nga mga hiyas: pagsukol sa katugnaw, pagbatok sa mga peste... Ang mga prutas brown-brown, nga adunay usa ka baga, apan dugaon nga matam-is nga pulp. Ang gibug-aton sa usa ka peras mahimong maabut sa 300 gramos.
Olimpiko
Usa ka medyo popular nga pagkalainlain sa tingdagdag sa Chinese pear tungod sa mga kinaiya niini - sayo nga pagkahamtong, pagbatok sa mga peste ug mubu nga temperatura. Kini nga lahi dili mahadlok sa bisan scab o pulbos nga agup-op. Ang kahoy nagsugod sa pagpamunga na sa ikaduhang tuig nga adunay mga bilugan nga prutas nga usa ka matahum nga bulok nga kolor nga adunay gagmay nga mga kolor nga grey... Ang matag prutas adunay gibug-aton nga 160 gramo.
Ang pagkapopular sa pear sa China sa Russia kusog nga nagtubo... Ang kini nga pagkalainlain sa kalikopan nakakuha og pagkapopular pareho sa dali nga pagpahiangay sa kahimtang sa klima ug yuta, ug alang sa katingad-an nga lami ug kahumot sa mga prutas. Kung gusto nimong magtanum usa ka kahoy nga sa dili madugay malipay ka sa mga prutas niini, pagpili alang sa usa ka peras sa China - dili ka magmahay!